Perú
Lima
La capital gastronómica de América mira al Pacífico desde los acantilados de Miraflores. Lima es ceviche, historia virreinal y la puerta de entrada a Machu Picchu.
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Pocas ciudades han conquistado el paladar del mundo como Lima: sus restaurantes copan las listas de los mejores del planeta y sus cevicherías, huariques y barras de nikkei convierten cada comida en un acontecimiento. El malecón de Miraflores, suspendido sobre acantilados frente al Pacífico, invita a pasear entre parques mientras los parapentes sobrevuelan el mar, y el barrio de Barranco, bohemio y colorido, concentra galerías, murales y el Puente de los Suspiros.
El centro histórico, Patrimonio de la Humanidad, conserva la Plaza de Armas, la catedral y los balcones de madera del virreinato, junto a joyas como el convento de San Francisco y sus catacumbas. Y desde Lima, un vuelo corto conecta con Cusco, el Valle Sagrado y Machu Picchu, lo que la convierte en el punto de partida natural de cualquier ruta por Perú.
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